Koffi O’Clock, Kafe Digital Kolaborasi IBJ dan Majelis Dzikir Saepi

“But first, coffee”

Statement singkat dalam bentuk caption bergambar di seluruh jagad dunia maya itu dapat dengan mudah kita lihat. Baik di timeline, popular page, ataupun hastag yang digunakan #morningcoffee dan lain sebagainya. Kalau hendak menyampaikan pesan kegembiraan dan sedikit mesra, “This morning, having #coffee with you.”

Kamis pagi di sebuah whatsapp grup begitu ramai notifikasi yang berbunyi. Beraneka macam postingan dan pembahasan ringan memenuhi layar selular anggotanya. Dipandu oleh salah satu admin grup tersebut, Dadang Suryana.

Ia adalah seorang Chef Internasional yang saat ini bekerja di Sheraton Grand Hotel, Sydney, Australia. Tentu topik yang ia coba giring kepada para member grup adalah tentang memasak. Menurunkan ilmu dunianya kepada para ikhwan TQN di Majelis Dzikir Saepi tanpa meninggalkan kekhasan cita rasa Pondok Pesantren Suryalaya.

Teh Lina Rasyid, begitu gercep membaca peluang tersebut; untuk membuat program-program baru bagi Ibu Bella Jakarta di masa baktinya yang terbilang masih cukup panjang, 2019 – 2023; dan saat ini masih memasuki tahun ketiga! Baca juga…

Jadi, kenapa tidak menggandeng majelis-majelis grup lain dalam mengembangkan dakwah Pondok Pesantren Suryalaya; di tengah masa pandemi yang perlahan melandai namun tetap mengintai.

You are what you eat. Foods give many impact to your hormones dan hal lainnya. Itu fakta dan data akurat. Sementara, lidah tak berhenti ingin menikmati aneka ragam makanan. Lalu, bagaimana menggabungkan hal yang zahir dan batin…yang tersembunyi. Dari mata turun ke hati; dari rasa turun ke qalbu.

Kerjasama ini pun bersambut baik. Ibu Bella Jakarta dan Majelis Dzikir Saepi sepakat mendirikan sebuah tempat makan, tempat masak – virtual; bernama Koffi O’Clock.

Dengan curriculum vitae yang fantastis dan pengalaman memasaknya Chef Dadang di belahan benua Eropa (Swedia, Switzerland, Belanda) dan 20 tahun di benua Australia tentu ia memiliki kesempatan lebih untuk berkhidmat dan menjalin silaturahim dengan saudara-saudara di tanah air. Sehingga program ini akan mengolah rasa menjadi sajian tata hidang yang berwawasan internasional tanpa melupakan hakikat di balik itu semua.

Acara ini akan dipandu oleh dua host perwakilan Ibu Bella Jakarta, Siti Rohimah, bersama perwakilan group admin Majelis Saepi, Atep Supiana.

First gig virtual event kolaborasi ini memanfaatkan moment Maulid. So, mari Merayakan Kelahiran Cahaya, di kafe virtual IBJ – Saepi: Koffi O’Clock. Baca juga…

“Koffii, anyone?”
Yes, please.

“Kami mengundang saudara-saudari semua untuk hadir dan mencicipi hidangan super Special Koffi O’Clock: Merayakan Kelahiran Cahaya bersama Chef Dadang Suryana (Senior Chef Sheraton Hotel – TQN Sydney TQN Australia).

Hari : Kamis, 04 November 2021
Pukul : 15.30 WIB – selesai
Link Zoom : https://us02web.zoom.us/j/83701096845…
Meeting ID :837 0109 6845
Password : saepi37

Dengan segala kerendahan hati, kami mengharapkan kehadiran shalihin dan shalihat pada acara tersebut. Atas perhatian dan keluangan waktunya, kami ucapkan terima kasih,” demikian ajakan Ibu Bella Jakarta dan Majelis Dzikir Saepi yang dibagikan melalui laman media sosialnya.